02 июл 2020 в 01:16
Просто и вкусно - майонез в домашних условиях рецепт.
Домашний майонез за одну минуту Универсальный и любимый многими майонез с неизменным успехом занимает ведущие места в рейтинге соусов. Для приготовления нежного и вкусного домашнего майонеза вам понадобится блендер и всего минута времени - свежий майонез всегда на вашем столе. Продукты Масло растительное - 200 мл Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ч. ложка Соль - 0,5 ч. ложки Горчица - 1 ч. ложка с горкой Уксус 9% - 1 ст. ложка Наливаем в миску растительное масло. Добавляем сахар, соль, уксус, горчицу. Добавляем яйцо. Взбиваем все ингредиенты погружным блендером до загустения, примерно 1 минуту. Домашний майонез готов. |
03 окт в 12:26
Сообщений: 5
На сайте с: 02.07.2020
|
11 фев 2021 в 20:03
Это вкусно - салат из копченой курицы.
Салат с копчёной курицейВариант известного салата "Венеция" - с копчёной куриной грудкой, а также с сыром, свежими овощами, консервированной кукурузой и майонезом. Простой, вкусный и сытный праздничный салат.Продукты (на 8 порций)Грудка куриная копчёная - 200 гКукуруза консервированная - 1 банка (325 г)Сыр твердый - 150 гОгурцы - 2 шт. (150 г)Морковь - 1 шт.Майонез - 100 г (по вкусу)Соль - по вкусуПерец черный молотый - по вкусуПодготовьте продукты для салата с копченой курицей.Как приготовить салат с копченой курицей, кукурузой и сыром:Куриную грудку нарежьте тонкими брусочками.Огурцы вымойте и также нарежьте брусочками.Сыр аккуратно нарежьте тонкими полосками с помощью острого ножа.Морковь очистите, вымойте и нашинкуйте тонкой соломкой - острым ножом или с помощью специальной насадки на кухонном комбайне (я использовала нож).Соедините ингредиенты салата - куриную грудку, огурцы, морковь, сыр. Добавьте консервированную кукурузу, с которой предварительно слейте весь сок.В салат с курицей, сыром, овощами и кукурузой добавьте майонез, соль и перец по вкусу.Перемешайте салат.Салат с копчёной курицей переложите в подходящий салатник и подавайте к столу.Приятного аппетита! |
16 июл в 21:44
Сообщений: 10
На сайте с: 19.10.2020
|
27 фев 2021 в 16:44
Я люблю салат с крабовым мясом. Здесь заменила крабовыми палочками. Не так легко найти крабовое мясо.
Салат из крабовых палочек и кальмаров Хочу предложить любимейший салат из кальмаров, крабовых палочек, яиц и укропа. Простой, но лёгкий и очень вкусный салат, от которого получите истинное удовольствие. Продукты (на 4 порции) Кальмары - 2 шт. Крабовые палочки - 100 г Яйца куриные - 2 шт. Зелень укропа - 1/2 пучка Перец молотый черный - 1 щепотка Соль - по вкусу Майонез лёгкий 30% или сметана - по вкусу Для этого чудесного салатика нам понадобятся: кальмары, крабовые палочки, куриные яйца, укроп, лёгкий майонез или сметана. Тушки кальмаров вымываем. Затем вычищаем и выбрасываем внутренности. Снова вымываем кальмаров. Кидаем их в кипящую подсоленную воду. Засекаем время. Кальмары должны вариться не более 1-2 минут. Вынимаем кальмаров шумовкой из кастрюли и опускаем их в посуду с холодной водой. С остывших кальмаров счищаем плёночку. Затем нарезаем кальмары на тонкие кольца и полукольца. Яйца варим вкрутую (8-10 минут). Отваренные яйца очищаем и нарезаем соломкой. Крабовые палочки очищаем от упаковочной плёнки. Нарезаем крабовые палочки брусочками или кружочками (как кому больше нравится). Нарезаем вымытую зелень укропа. Смешиваем нарезанные кальмары, крабовые палочки, яйца, укроп, добавляем соль по вкусу и перец. Заправляем салат лёгким майонезом. Вместо майонеза можно взять сметану или сметану с майонезом. Салат украшаем зеленью и любыми морепродуктами. Таким вкусным салатом можно порадовать близких на ужин или поставить салат на праздничный стол. Приятного аппетита! |
16 июл в 21:44
Сообщений: 10
На сайте с: 19.10.2020
|
17 апр 2021 в 01:03
Просто и вкусно - рецепт крабового салата.
Салат "Красное море" Гости на пороге. Что делать? Салат "Красное море" готовится всего за 10 минут, и гости будут в удивлении и в восторге Быстро, вкусно и красиво. Продукты (на 2 порции) Крабовые палочки - 250-300 г Помидоры – 1-2 шт. Сыр – 100-200 г Чеснок — 1-3 зубчика Соль (по желанию) - по вкусу Майонез - по вкусу Продукты для салата "Красное море" перед вами. Как приготовить салат "Красное море": Сыр твердый натереть на крупной терке. Помыть и нарезать помидоры соломкой. Крабовые палочки нарезать тонкими колечками. Чеснок очистить и мелко нарезать ножом. Все продукты соединить в миске. Посолить по вкусу. Салат "Красное море" заправить майонезом. Хорошо перемешать салат. Салат "Красное море" готов. Приятного аппетита! |
16 июл в 21:44
Сообщений: 10
На сайте с: 19.10.2020
|
05 ноя 2021 в 16:19
Предложу вкусные салаты на новогодний стол.
Cалат "Рыбки в пруду" со шпротами Салат со шпротами "Рыбки в пруду" настолько уникален, что мимо него не пройдет ни один гость – выглядывающие из салата рыбки обязательно привлекут всеобщее внимание, ну а вкус понравится любителям рыбных блюд. Салат по вкусу напоминает "Мимозу". Продукты (на 8 порций) Шпроты – 1 банка Картофель (отварной) – 3-4 шт. Яйца (отварные) - 4 шт. Сыр твердый (российский, голландский) – 120 г Майонез (или сметана) - 100 мл Соль - по вкусу Лук зеленый, для украшения Зелень укропа или петрушки, для украшения Подготовить продукты для салата со шпротами "Рыбки в пруду". Картофель отварить в мундире, очистить и остудить. Яйца сварить вкрутую, остудить. Как приготовить салат "Рыбки в пруду": Картофель натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки размять вилкой. Белки натереть на мелкой терке. У нескольких рыбок отрезать хвостики длиной 3-4 см и отложить для украшения салата. Остальные шпроты мелко нарезать и размять вилкой. Салат выкладываем слоями в следующем порядке: 1-й слой — картофель, соль и майонез. 2-й слой – шпроты. 3-й слой - желтки, соль. 4-ый слой – сыр и майонез (разровняйте его ложкой). 5-й слой – яичные белки, соль. Украшаем рыбный салат с сыром, картофелем и яйцами. По краю посыпаем салат нарезанной зеленью. Втыкаем шпроты, которые отложили в сторону, хвостиками вверх. Слоеный салат со шпротами "Рыбки в пруду" убираем в холодильник и даем настояться несколько часов. Украшать салат лучше перед подачей. Салат "Апельсиновая долька" Предлагаю вам рецепт праздничного салата. Готовила его с удовольствием, честно. Так что делюсь. Хочу выразить свою благодарность морковке, за то, что она была такой яркой и вкусной. Салат, мне кажется, удался. Украшение его занимает очень мало времени, и совсем не сложное. Сочетание продуктов отличное, гости должны оценить. Обязательно украсьте новогодний стол 2022 таким салатом! Продукты Филе куриное - 300-350 г Сыр твердый - 150 г Грибы маринованные - 150-200 г Яйца - 4-5 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок (по желанию) - 2-3 зубка Масло растительное Для заправки (250 г): Майонез Сметана Морковь вымыть, отварить до готовности. Мясо отварить до готовности в подсоленной воде. Нарезать соломкой или разобрать на волокна. Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков. Отдельно натереть на мелкой терке. Лук обжарить на растительном масле, до золотистого цвета. Третью часть моркови смешать с луком. Мелко нарезать грибы, сыр натереть на крупной или мелкой терке. Для салата лучше всего взять плоское блюдо, лучше однотонное без рисунка. Выкладываем на него продукты слоями, формируя сразу половинку дольки апельсина. Каждый слой покрываем сеткой майонеза. Очень удобно использовать пакет - выкладываем в него смесь майонеза и сметаны, делаем дырочку в пакете зубочисткой. И поливаем из пакета. Важно: если возьмете дырявый пакет - ничего не получится, только намучаетесь. Но все равно удобнее, чем намазывать ложкой. 1 слой – жареный лук и морковь. 2 слой – отварное мясо. 3 слой – твердый сыр и желтки. 4 слой – маринованные грибы. 5 слой – белки. 6 слой – майонезом аккуратно наметьте, где будут дольки, и выкладывайте натертую морковь. |
16 май в 20:20
Сообщений: 14
На сайте с: 09.09.2021
|
02 мар 2022 в 19:43
Вкусные новинки - салаты на праздник рецепт с фото салат из пекинской капусты с морковью и апельсинами
Капустный салат с морковью, апельсином и зеленью – прекрасное дополнение к обеду или ужину. Основа из пекинской капусты и моркови отвечает за питательность и сытность салата, а кусочки апельсина и заправка с апельсиновым соком добавляют цитрусовые нотки и сочность. Быстро, вкусно и с изюминкой. То что нужно, когда хочется добавить в меню немного разнообразия!Продукты (на 4 порции)
Как приготовить салат из пекинской капусты с морковью и апельсинами:
|
14 янв в 22:08
Сообщений: 17
На сайте с: 16.03.2021
|
05 май 2022 в 01:08
Нравится салат с куриной печенью.
Салат из куриной печени и моркови Основной ингредиент слоеного салата - отварная куриная печень. Также готовится этот салат из яиц, сыра, огурцов, лука и моркови. Салат с печенью можно подать как порционно, так и на общем блюде. Продукты Печень куриная – 250 г Яйца куриные – 2 шт. Сыр твердый – 50 г Огурцы маринованные – 2-3 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2 зубка Укроп свежий – 2 веточки Масло растительное для жарки – 30 мл Соль – по вкусу Майонез – 80 г Для слоеного салата из печени подготавливаем нужные ингредиенты. Куриную печень отвариваем в приправленной солью воде примерно 15 минут, вынимаем из воды и остужаем. Яйца варим вкрутую. Как приготовить салат из куриной печени: Морковь и репчатый лук очищаем. Измельчаем овощи следующим образом: морковку - на терке, лук нарезаем в форме мелких кубиков. На сковороду вливаем растительное масло. Перекладываем для пассеровки сначала лук на сковороду, а минуты через 2-3 - морковь. Пассеруем овощи до мягкости. За пару минут до окончания жарки добавляем на сковороду измельченный чеснок. Остальные ингредиенты слоеного салата измельчаем так: отварную печень нарезаем мелкими кубиками или соломкой, а вареные яйца, маринованные огурчики и сыр натираем на терке. Собираем слоеный салат. Первым слоем выкладываем куриную печенку. Смазываем майонезом. Можно печень немного присолить. Следующий слой салата с куриной печенью - огурцы. На огурцы выкладываем обжаренные овощи. Этот слой нужно сдобрить майонезом. Далее - яйца, и снова майонез. Завершающий слой - сыр. Салат из куриной печени, моркови, огурцов, яиц и сыра украшаем рубленым укропом. Слоеный салат с печенью, овощами, яйцами и сыром должен сначала настояться, а потом подаем салат к столу. Приятного аппетита! |
16 май в 20:20
Сообщений: 14
На сайте с: 09.09.2021
|
29 авг 2023 в 14:44
Точно вкусно салат с копченой курицей.
Салат с копчёной курицей, кукурузой, сыром и огурцамиОчень удачный рецепт салата на скорую руку! Копчёное куриное филе, свежий огурчик, кукуруза и сыр прекрасно сочетаются между собой. Ингредиенты уже готовы к использованию - ни варить, ни жарить ничего не придётся! Благодаря свежему огурцу и консервированной кукурузе салат получается свежим, сочным и хрустящим. Курица придаёт ему характерный вкус и аромат копчёности, тёртый твёрдый сыр - сливочную нотку, а чеснок - пикантную остринку!Продукты (на 3 порции)Курица копчёная (филе) - 200 гОгурец свежий - 200 г (1 шт.)Кукуруза консервированная - 140 гСыр твёрдый - 100 гМайонез - 120 гУкроп свежий - несколько веточекЧеснок - 1 зубчикСоль - по вкусуПодготовьте необходимые ингредиенты. С консервированной кукурузы слейте жидкость.Копчёную курицу нарежьте маленькими кубиками.Я использовала копчёное куриное филе, также можно взять копчёный окорочок или бёдрышко. Но филе для салата - наилучший выбор: кожу снимать не нужно, костей нет, нарезай и добавляй. Ну, а вы берите ту часть куриной тушки, какая вам больше нравится, только кожу и кости перед нарезкой удалите.Свежий огурец очистите от кожуры с помощью овощечистки. При желании огурец можно оставить с кожурой, только перед нарезкой овощ нужно тщательно вымыть и вытереть бумажным полотенцем. Но с очищенным огурцом салат будет нежнее.Нарежьте огурец кубиками примерно такого же размера, что и копчёное куриное мясо.Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.Подготовьте консервированную кукурузу без жидкости.В миске подходящего размера соедините подготовленные ингредиенты: сыр, огурец, копчёное куриное мясо и кукурузу.Чеснок очистите и пропустите через пресс.Для заправки салата в майонез добавьте измельчённый зубчик чеснока и всыпьте 1-2 щепотки соли (ориентируйтесь на свой вкус).Перемешайте заправку.Добавьте в салат чесночную заправку.Перемешайте салат.Укроп промойте, обсушите, измельчите.Выложите готовый салат в сервировочный салатник и посыпьте укропом.Салат с копчёной курицей, кукурузой, сыром и огурцами можно подавать к столу.Приятного аппетита! |
16 май в 20:20
Сообщений: 14
На сайте с: 09.09.2021
|
26 ноя 2023 в 02:30
| Изменено 26 ноя 2023 в 02:31
Для вашей коллекции праздничных рецептов - новые очень вкусные салаты на новый год с эффектным оформлением! Салат "Дракон" из яиц, плавленого сыра и болгарского перца готовится легко. Понадобится только проявить немного фантазии и терпения при оформлении блюда. Главное, следовать рецепту, и получится отличный салат на новогодний стол 2024!
Продукты (на 4 порции)
|
14 янв в 22:08
Сообщений: 17
На сайте с: 16.03.2021
|
Мила пишет:Салат праздничный с ананасами❤️ Интересуют салаты на новый год с креветками. Забираю на пробу, спасибо за рецепт! |
01 мар в 16:29
Сообщений: 25
На сайте с: 08.11.2020
|
14 янв 2024 в 22:08
Вкусный и эффектный салат морской коктейль из морепродуктов и овощей. Салаты с морепродуктами — диетические блюда, благодаря своей малокалорийности. Они очень эффектны и востребованы также для романтического ужина, благодаря своей лёгкости. Кроме того, морепродукты — известные афродизиаки.
Продукты (на 1 порцию)
|
14 янв в 22:08
Сообщений: 17
На сайте с: 16.03.2021
|