Сливочный твердый сыр Биткоин , 200гр

Сыр  «Сливочный твердый Биткоин» выдержанный с массовой долей жира в сухом веществе 45% Изготавливается сыр из натурального нормализованного пастеризованного молока сорта «Экстра», с применением заквасок культур молочнокислых бактерий,. Особенностью технологического процесса в производстве сыра  выдержанный является обязательное добавление специфического фермента липазы, который придает этому сыру нежный аромат и   сливочный привкус.