Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель - хлорид кальция, липаза овечья, технологические вспомогательные средства - лизоцим ферментный препарат животного происхождения и сычужный фермент животного происхождения, краситель Аннато.
Ловите несколько занимательных фактов о сыре ГРОДНЕНСКАЯ ВЕЖА Молочного Мира
Получил название в честь одного из символов старого города Гродно — пожарной башни. Жирность — 55%. Срок вызревания — 6 месяцев Является одним из призёров VIII открытого фестиваля сыра 2021. Невероятно нежные вкусовые нотки, которые раскрываются друг за другом.