Массовая доля жира 25%. Массовая доля жира в сухом веществе: 50%.
Состав: пастеризованное молоко, соль, микробиологическийсычужный
фермент, мезофильные культуры молочнокислых бактерий,культуры для
вызревания.
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры- 25г, белки-19г, углеоды- 0,5г.
Энергетическая ценность: 303г.